Gewerbliche Küchenausstattung

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MAX5
Maxima  |  SKU: 08500207

Maxima Kombi-Dampfgarer - Für 10 Bleche (1/1 GN / 60 x 40 cm) - Analog - 400 V - 08500207

€3.468,60 excl. btw
€4.197,01 incl. btw
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Schlüsselinformation

Durch das Dämpfen von Lebensmitteln bleiben Geschmack, Nährstoffe und Farbe länger erhalten. Das Ergebnis sind Gerichte, die nicht nur gut aussehen, sondern auch köstlich schmecken. Außerdem trocknen die Gerichte beim Dämpfen nicht aus, sodass Sie eine gleichbleibende Qualität der Speisen erzielen. Ein hochwertiger Kombi-Dampfgarer ist ein unverzichtbares Gerät in professionellen Küchen. Dieses Modell eignet sich dank seiner Kapazität für 10 x 1/1 GN-Tabletts gut für die Herstellung von Speisen. Es ist auch für bis zu 10 x Bakerynorm-Tabletts (60 x 40 cm) geeignet.

Lieferzeit 2 - 5 Werktage

Garantie 1 Jahr zurück zur Basis

PREISGLEICHHEITSPRODUKT: Wenn Sie einen Artikel wie diesen zu einem niedrigeren Preis auf Lager finden, werden wir versuchen, den Preis anzupassen.


Beschreibung

Mit diesem Kombi-Dampfgarer können Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse dämpfen und dabei Vitamine, Geschmack und Farbe länger bewahren als bei anderen Garmethoden. Das Dämpfen verhindert außerdem, dass Lebensmittel austrocknen und sorgt für eine tolle Optik auf den Tellern Ihrer Gäste. Die Kombination aus Heißluft und Dampf macht diesen Kombi-Dampfgarer zu einem vielseitigen Küchengerät, mit dem Sie viele Küchenutensilien ersetzen können. Dieser Kombi-Dampfgarer ist ideal für die Verwendung mit 1/1 GN-Tabletts oder 60 x 40 cm großen Backblechen. Er bietet Platz für bis zu zehn Tabletts gleichzeitig.

Bequeme Bedientasten

Dieser Kombi-Dampfgarer verfügt über leistungsstarke Heizelemente aus Edelstahl, die eine vollständige und effiziente Wärmeverteilung gewährleisten, sodass Fleisch und Fisch gleichmäßig garen. Darüber hinaus ist der Kombi-Dampfgarer mit drei Lüftern mit Umkehrfunktion und doppelter athermischer Verglasung ausgestattet. Die Tür lässt sich sehr einfach einstellen und die Türdichtung besteht aus lebensmittelechtem Silikon. Eine Innenbeleuchtung macht es einfach zu sehen, wie weit Sie im Garvorgang sind. Dieses Gerät verfügt über einen Wassereinlass mit Ventil zur Dampferzeugung sowie einen Wasserauslass. Es ist eine vollständig anpassbare Maschine mit einfachen analogen Bedienelementen. Es gibt eine Taste zum Steuern des Timers, des Temperaturbereichs und der verwendeten Dampfmenge. Es gibt auch eine Temperaturanzeigeleuchte, die anzeigt, ob der Kombi-Dampfgarer die eingestellte Temperatur erreicht hat. Die letzte Taste dient zum Einstellen der Dampfregulierung.

Mühelose Reinigung

Bevor Sie einen Kombidämpfer reinigen, sollten Sie darauf achten, dass er vollständig abgekühlt ist. Gehäuse, Tür und Innenraum sind aus Edelstahl gefertigt und haben abgerundete Ecken. Das macht die Reinigung besonders einfach. Mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel können Sie die glatten Oberflächen schnell und gründlich abwischen. Für die Reinigung des Türglases benötigen Sie lediglich warmes Wasser.

Merkmale

  • Sicherheitsschalter gegen Überhitzung
  • Großer Temperaturbereich von 50–270 °C
  • Einstellbare Dampfregulierung von 0-100% Dampf
  • Effiziente Wärmeverteilung durch Belüftungssystem
  • Einfach zu bedienende analoge Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer

Produktspezifikationen

  • Nettogewicht: 105kg
  • Kapazität: 10 x 1/1 GN-Tabletts oder 10 x 60 x 40 cm große Tabletts
  • Tablettabstand: 7cm
  • Maße: B81 x T87 x H100cm
  • 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 11800 W

Inbegriffen:

  • Ein Backofenrost

Lieferinformationen

Lieferzeit

•⁠ ⁠Die Lieferung der Artikel erfolgt innerhalb der auf der Produktseite im blauen Feld neben dem Produktbild angegebenen Zeit.

•⁠ ⁠Kostenlose Lieferungen erfolgen von Montag bis Freitag zwischen 8:30 und 18:00 Uhr.

•⁠ ⁠Obwohl wir unser Bestes tun, um die auf unseren Produktseiten angegebenen Lieferzeiten einzuhalten, können wir nicht garantieren, dass diese Zeiten immer eingehalten werden. Fast alle unsere Bestellungen kommen pünktlich an, aber sobald der Artikel beim Kurierdienst ist, können wir Transportprobleme, Wetter usw. nicht mehr berücksichtigen.

Zustellversuche und Gebühren

•⁠ ⁠Wenn niemand da ist, um die Lieferung anzunehmen, wird eine Gebühr für die erneute Zustellung erhoben.

Erhalt Ihrer Bestellung

•⁠ ⁠Überprüfen Sie die Ware bei Lieferung und vor der Unterschrift. Bei Beschädigung lehnen Sie die Lieferung ab.

•⁠ ⁠Mit Ihrer Unterschrift bei der Lieferung akzeptieren Sie die Waren so wie sie sind. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.

•⁠ ⁠Melden Sie nicht identifizierte Schäden innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt.

Weitere Informationen

•⁠ ⁠Die Lieferung erfolgt ausschließlich bis zur Bordsteinkante. Fahrer packen die Ware nicht aus oder stellen sie auf.

•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

⁠•⁠ ⁠Bitte prüfen Sie auch die LKW-Erreichbarkeit. Wenn Ihr Standort mit einem Standard-LKW nicht erreichbar ist, können besondere Lieferkosten anfallen.

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