Maxima Premium Kochkessel – 120 l – indirekt – 90 cm tief – elektrisch – 09398646

Dieser Premium-Kochtopf passt perfekt in professionelle Küchen, in denen viel Kochkapazität benötigt wird. In diesem Topf können Sie eine große Bandbreite verschiedener Lebensmittel kochen, pochieren und backen. Er wurde so konzipiert, dass das Kochen effizienter wird. So gibt es beispielsweise ein großes Ablassventil zum Ablassen von flüssigen Speisen sowie große Bedienknöpfe und ein leicht ablesbares Manometer.

Indirektes Heizsystem

Dieser Kochkessel wird mit elektrischem Strom (400 V) betrieben. Die Doppelwand im Inneren kann mit Wasser gefüllt werden und die Wärmequelle befindet sich direkt unter dem Kessel. Dadurch entsteht ein sehr effizientes indirektes Heizsystem. Der Sicherheitsthermostat schützt vor zu niedrigem Wasserstand, sodass Speisen nicht schnell anbrennen. Dadurch eignet sich der Kochkessel perfekt für flüssige Gerichte oder Lebensmittel, die Sie in Wasser kochen, wie Reis, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse. Dank des zusätzlichen Isoliermaterials werden außerdem Wärmeverlust und Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert.

Einfach zu verwenden

Mit seinen 88,8 kg ist es ein schweres Kochgerät, aber dennoch sehr einfach zu bedienen. Der doppelwandige Deckel hat einen großen Griff und einen Öffnungsmechanismus mit Gegengewicht, sodass das Öffnen und Schließen reibungslos verläuft. Das Manometer ist oben auf dem Gerät angebracht, sodass der Druck deutlich abgelesen werden kann. Die einfache Reinigung ist ein wichtiger Bestandteil der Benutzerfreundlichkeit. Die Innenseite ist rund und dank des Edelstahls überall glatt verarbeitet. Ein Kochtopf braucht auch ein praktisches Ablassventil, um Flüssigkeiten problemlos entfernen zu können. Dies ist nicht nur nützlich, um das Kochwasser abzulassen, sondern auch beim Reinigen sehr praktisch.

Merkmale

• Runder Kochkessel aus Edelstahl für schnelle Reinigung
• Mit Extra-Isolierung über den gesamten Kessel für minimale Energiekosten
• Indirektes Heizsystem mit Sattdampf bis 110°C
• Überdruckventil verhindert Überdruck
• Gut lesbares Manometer
• Energieregulierung über Bedienknopf
• Ausgestattet mit einem Ablassventil zur einfachen Entnahme von Lebensmitteln
• Inklusive externem Ventil zum Entfernen überschüssiger Luft
• Langlebige Konstruktion
• Hygienisches Design

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 88,8kg
• Nettokapazität: 100L
• Gerätemaße: B80 x T90 x H85cm
• Gesamtleistung elektrisch: 18,0 kW
• Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 18000 W

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

Hinweis: Das auf dem Bild gezeigte Produkt kann leicht vom tatsächlichen Modell abweichen

Lieferzeit

•⁠ ⁠Die Lieferung der Artikel erfolgt innerhalb der auf der Produktseite im blauen Feld neben dem Produktbild angegebenen Zeit.

•⁠ ⁠Kostenlose Lieferungen erfolgen von Montag bis Freitag zwischen 8:30 und 18:00 Uhr.

•⁠ ⁠Obwohl wir unser Bestes tun, um die auf unseren Produktseiten angegebenen Lieferzeiten einzuhalten, können wir nicht garantieren, dass diese Zeiten immer eingehalten werden. Fast alle unsere Bestellungen kommen pünktlich an, aber sobald der Artikel beim Kurierdienst ist, können wir Transportprobleme, Wetter usw. nicht mehr berücksichtigen.

Zustellversuche und Gebühren

•⁠ ⁠Wenn niemand da ist, um die Lieferung anzunehmen, wird eine Gebühr für die erneute Zustellung erhoben.

Erhalt Ihrer Bestellung

•⁠ ⁠Überprüfen Sie die Ware bei Lieferung und vor der Unterschrift. Bei Beschädigung lehnen Sie die Lieferung ab.

•⁠ ⁠Mit Ihrer Unterschrift bei der Lieferung akzeptieren Sie die Waren so wie sie sind. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.

•⁠ ⁠Melden Sie nicht identifizierte Schäden innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt.

Weitere Informationen

•⁠ ⁠Die Lieferung erfolgt ausschließlich bis zur Bordsteinkante. Fahrer packen die Ware nicht aus oder stellen sie auf.

•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

⁠•⁠ ⁠Bitte prüfen Sie auch die LKW-Erreichbarkeit. Wenn Ihr Standort mit einem Standard-LKW nicht erreichbar ist, können besondere Lieferkosten anfallen.