Sous-Vide-Geräte, Vakuumierer und Vakuumverpackungen – Präzisionskochen und Lebensmittelkonservierung
Mit Sous-Vide-Technologie gelingen Ihnen perfekt gegarte Gerichte und die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel wird durch Vakuumiergeräte verlängert. Unsere kommerziellen Sous-Vide-Systeme und Vakuumverpackungsmaschinen bieten präzise Temperaturregelung und luftdichte Versiegelung und sorgen so für optimalen Geschmackserhalt und optimale Lebensmittelkonservierung.
Hauptmerkmale:
• Sous Vide Präzisionsgaren – Hält die exakte Temperatur für zartes, gleichmäßig gegartes Essen
• Kommerzielle Vakuumierer – Entfernt Luft aus Lebensmittelverpackungen, um die Frische zu verlängern
• Einfach zu bedienende Bedienelemente – Stellen Sie mit minimalem Aufwand präzise Koch- oder Versiegelungsbedingungen ein
• Energieeffiziente Leistung – Spart Zeit und reduziert Lebensmittelabfälle
• Robuste Edelstahlkonstruktion – Konzipiert für Großküchen und Lebensmittelproduktionsanlagen
Unsere Sous-Vide- und Vakuumiergeräte eignen sich perfekt für gehobene Küche, Essenszubereitungsdienste und professionelles Catering und sorgen für eine hervorragende Konservierung und Kochkonsistenz von Lebensmitteln.
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