Stabmixer

Stabmixer sind die unverzichtbare zeitsparende Ergänzung für die moderne Profiküche. Diese leichten Geräte, die manchmal auch Stabmixer oder Handmixer genannt werden, können direkt an den Kochtopf gehalten werden, was im Vergleich zum manuellen Zerkleinern und Zerstampfen eine blitzschnelle Zubereitung bedeutet. Sie sind ideal für Suppen, Currys, Saucen und Mayonnaise. Im Gegensatz zu Küchenmixern oder Barmixern können Sie mit den meisten Stabmixern das Rezept schnell mixen und den abnehmbaren Schaft anschließend in einer gewerblichen Spülmaschine reinigen.