Maxima Heavy Duty Chargrill – Doppeleinheit – 70 cm tief – Gas – 09398005

Möchten Sie Ihrem Fleisch, Fisch oder Gemüse diesen köstlichen Holzkohlegeschmack verleihen? Dann ist dieser robuste Holzkohlegrill eine Bereicherung für Ihre professionelle Küche. Er eignet sich gut für den intensiven täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Betriebskantinen und anderen Catering-Betrieben mit großen und stark frequentierten Küchen. Der Grill ist mit 13 cm breiten Grillteilen aus Gusseisen ausgestattet und kann beidseitig verwendet werden. Darüber hinaus verfügt der Holzkohlegrill über eine sehr breite Auffangschale für kontinuierliches Kochen. Das spezielle Design gewährleistet ein sicheres Abfließen des Fetts ohne Flammen. Dieser Grill kann in eine Kochlinie eingebaut werden.

Sogar Kochen

Der geneigte Grillbereich verfügt über mehrere unabhängige Wärmequellen, sodass die Zutaten gleichmäßig gegart werden. Für eine perfekte Zubereitung können Sie die Wärmequellen mit dem Sicherheitsthermostat separat zwischen 100 und 300ºC einstellen. Darüber hinaus verfügt jede Wärmequelle über einen eigenen Gusseisenbrenner. Zur Sicherheit ist der Holzkohlegrill mit einer Zündflamme und einem Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement ausgestattet. Sie können den Grill mit Flüssiggas oder Erdgas betreiben.

Einfach zu säubern

Dieser ergonomisch gestaltete Holzkohlegrill enthält hochbelastbare Komponenten und die Oberseite ist nahtlos verschweißt, sodass keine Essensreste zurückbleiben. Dank seines Gehäuses aus Edelstahl ist er ein leicht zu reinigendes Küchengerät. Darüber hinaus lassen sich Spritzschutz und Grillteile schnell und einfach abnehmen. Entfernen Sie grobe Rückstände mit einem Schaber und nehmen Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, um alle Teile gründlich zu reinigen. Dank der verstellbaren Füße können Sie den Holzkohlegrill fest auf jeder Oberfläche platzieren.

• Hochleistungs-Holzkohlegrill - Doppelt - Gas
• Komplettes Edelstahlgehäuse und abnehmbarer Spritzschutz
• Guss-Grillteile 130 mm breit, beidseitig verwendbar
• Grillteile lassen sich zur Reinigung leicht abnehmen
• Abgewinkelter Grillbereich mit mehreren unabhängigen Wärmequellen
• Separat regelbare Wärmequellen für die perfekte Zubereitung
• Jede Wärmequelle hat einen eigenen Gusseisenbrenner
• Spezielles Design gewährleistet sicheres Fettaustragen ohne Stichflammen
• Sorgen Sie für eine sehr breite Auffangschale für eine kontinuierliche Produktion
• Nahtlos verschweißte Oberseite
• Schwere Bauteile
• Piezoelektrische Zündungen
• Ausgestattet mit Kontrolllampe
• Sicherheitsthermostat 100 - 300 Grad Celsius
• Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
• Geeignet für Flüssiggas oder Erdgas
• Sehr langlebige Konstruktion
• Hygienisches Design
• Einfach zu säubern
• Ergonomische Merkmale
• Nettogewicht: 40 kg
• Abmessungen: B800 x T700 x H280 mm
• Gesamtleistung: 20,0 kW

• Vorinstallierte Gasinjektoren: G25 - Erdgas
• Zusatzset Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan / Butan)

• Nettogewicht: 40kg
• Maße: B80 x T70 x H28cm
• Gesamtleistung: 20,0 kW
• Installierte Gasinjektoren G25-Erdgas
• Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30-LPG (Propan/Butan)

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Weitere Informationen

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