Gewerbliche Küchenausstattung

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MAX5
Maxima  |  SKU: 09500600

Maxima Sous Vide Stick – 30 l Fassungsvermögen – Pumpen 8 l/min – 09500600

€175,21 EUR
Versand wird beim Checkout berechnet.

Schlüsselinformation

Dieser Sous-vide-Stick ist ideal für die Zubereitung von Sous-vide-Produkten, um Geschmack und Vitamine zu bewahren. Mit einem Fassungsvermögen von 30 l können Sie viele verschiedene Gerichte zubereiten, ohne dass sie anbrennen oder austrocknen. Die maximale Wassertemperatur beträgt 99 °C und es werden 8 l Wasser pro Minute gepumpt.

Lieferzeit 2 - 5 Werktage

Garantie 1 Jahr zurück zur Basis

PREISGLEICHHEITSPRODUKT: Wenn Sie einen Artikel wie diesen zu einem niedrigeren Preis auf Lager finden, werden wir versuchen, den Preis anzupassen.


Beschreibung

Mit einem beachtlichen Fassungsvermögen von 30 Litern eignet sich dieses Gerät zum Sous-vide-Garen verschiedener Gerichte und Lebensmittel. Geschmack, Konsistenz und Nährstoffe bleiben beim Sous-vide-Garen erhalten. Diese Garmethode ist zudem sehr leise. Sous-vide-Garen hat noch weitere Vorteile: Es ist gesund, da bei der Zubereitung weniger Fett und Salz verwendet werden, und die Produkte verbrennen oder trennen sich nicht, da das Wasser nicht heißer als 99ºC wird. Durch das Garen vakuumverpackter Gerichte bei konstanter Temperatur trocknen diese außerdem nicht aus.

Temperatur und Zeit getrennt einstellbar

Dieses professionelle Sous-vide-Gerät verfügt über ein patentiertes Pumpsystem für das Wasser. Es pumpt 8 Liter Wasser pro Minute. Das LCD zeigt sowohl Temperatur als auch Zeit digital an. Diese können über das benutzerfreundliche Bedienfeld mit Touch-Tasten jeweils separat eingestellt werden. Darüber hinaus verfügt das Sous-vide-Gerät über eine thermische Sicherheitsvorrichtung und eine Genauigkeit von 0,1ºC. Das Netzkabel des Sous-vide-Geräts kann einfach entfernt werden.

Zum Einlegen in einen Wasserbehälter

Legen Sie diesen Sous-vide-Stick in einen Wasserbehälter oder einen Topf mit flacher oder runder Seite. Mit dem Knopf können Sie den Stick festklemmen, sodass er sich nicht bewegen kann. Anschließend erhitzt der Stick das Wasser und Sie können vakuumverpackte Lebensmittel hineinlegen, um sie Sous-vide zu garen. Das Sous-vide-Gerät ist aus rostfreiem Stahl gefertigt und daher leicht zu reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und etwas mildes Reinigungsmittel. Wischen Sie anschließend alles mit einem trockenen Tuch ab, bis Sie es wieder verwenden.

Merkmale

  • Temperatur und Zeit sind getrennt einstellbar
  • Maximaltemperatur 99 Grad Celsius
  • Patentiertes Pumpsystem für Wasser – 8L pro Minute
  • Gut isolierte Maschine
  • Sehr leises Sous Vide Garen - kein Lärm
  • Einfaches Bedienfeld mit Touch-Steuerung

Produktspezifikationen

  • Nettogewicht: 2kg
  • Passend für jede Pfannengröße mit runder oder flacher Seite
  • Maße: B14,5 x T18,5 x H29cm
  • 230V/50Hz/1Phase 1500W

Lieferinformationen

Lieferzeit

•⁠ ⁠Die Lieferung der Artikel erfolgt innerhalb der auf der Produktseite im blauen Feld neben dem Produktbild angegebenen Zeit.

•⁠ ⁠Kostenlose Lieferungen erfolgen von Montag bis Freitag zwischen 8:30 und 18:00 Uhr.

•⁠ ⁠Obwohl wir unser Bestes tun, um die auf unseren Produktseiten angegebenen Lieferzeiten einzuhalten, können wir nicht garantieren, dass diese Zeiten immer eingehalten werden. Fast alle unsere Bestellungen kommen pünktlich an, aber sobald der Artikel beim Kurierdienst ist, können wir Transportprobleme, Wetter usw. nicht mehr berücksichtigen.

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Erhalt Ihrer Bestellung

•⁠ ⁠Überprüfen Sie die Ware bei Lieferung und vor der Unterschrift. Bei Beschädigung lehnen Sie die Lieferung ab.

•⁠ ⁠Mit Ihrer Unterschrift bei der Lieferung akzeptieren Sie die Waren so wie sie sind. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.

•⁠ ⁠Melden Sie nicht identifizierte Schäden innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt.

Weitere Informationen

•⁠ ⁠Die Lieferung erfolgt ausschließlich bis zur Bordsteinkante. Fahrer packen die Ware nicht aus oder stellen sie auf.

•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

⁠•⁠ ⁠Bitte prüfen Sie auch die LKW-Erreichbarkeit. Wenn Ihr Standort mit einem Standard-LKW nicht erreichbar ist, können besondere Lieferkosten anfallen.

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