Maxima Bäckereiofen - 10 Bleche (60 x 40 cm) - Analog - 08561001

Dieser Backofen ist ein professioneller Dampfbackofen, der die für Maxima bekannten Top-Qualitätsmerkmale aufweist. Mit seiner Kapazität für zehn Bleche ist dieses Gerät gut für große Aufgaben geeignet.

Robustes Gerät

In Küchen, in denen hart gearbeitet wird und keine Zeit verloren gehen darf, ist nur Platz für die beste Ausstattung. Mit seiner kompletten Edelstahlkonstruktion ist Zuverlässigkeit eine Stärke dieses Backofens. Nicht nur auf die Qualität, sondern auch auf seine Fähigkeiten kann man zählen. Dieser Ofen verfügt über drei Lüfter mit Umkehrfunktion, um alles effizient auf die gleiche Temperatur zu bringen und zu halten. Darüber hinaus können Sie dank der großen Drehknöpfe die Bedienung auch mit Ofenhandschuhen immer problemlos handhaben. Dampf, Temperatur und Timer lassen sich daher schnell und einfach einstellen.

Einfach zu säubern

Da das Reinigen normalerweise nicht die beste Arbeit ist, wurde beim Design viel Wert darauf gelegt, dies so einfach wie möglich zu gestalten. Das Edelstahlgehäuse und das Innere sind dank der glatten Oberfläche und der abgerundeten Ecken leicht zu reinigen. Dank des IPX4-Schutzes können Sie beim Reinigen sicher Wasser verwenden, ohne etwas zu beschädigen.

Merkmale

• Professioneller, leicht zu bedienender Backofen
• Robustes Edelstahlgehäuse, Tür und Innenraum mit abgerundeten Ecken
• Vollständige und effiziente Wärmeverteilung (belüftet)
• Ausgestattet mit drei Lüftern mit Umkehrfunktion
• Leicht verstellbare Tür
• Doppelte athermische Verglasung
• Türgummidichtung aus lebensmittelechtem Silikon
• Analoge Steuerung für Dampf, Temperatur und Timer
• Vollständig einstellbar für die perfekte Zubereitung
• Temperatur von 100-270°C
• Fünf Dampfstufen: 20-100% Dampf
• Exklusives Vorheizprogramm
• Temperaturanzeigeleuchten
• Sicherheitsschalter gegen Überhitzung
• Mit Beleuchtung im Innenraum
• Steht auf vier höhenverstellbaren Beinen
• Leicht zu reinigen und zu pflegen
• Top-Qualität mit langer Lebensdauer

Produktspezifikationen

• Kapazität für 10 Tabletts: 60 x 40 cm
• Maße Tablett: B60 x T40cm
• Tablettabstand: 8cm
• IPX4-Schutz
• Nettogewicht: 141kg
• Innenmaße: B60 x T40 x H98cm
• Gerätemaße: B85 x T104,1 x H113cm
• Gesamtleistung: 15,4 kW
• 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 15400 W

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

Optional:

• Sockel aus Edelstahl, inkl. Tablettgestell
• Abzug

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