Bartscher Kombidämpfer Silversteam P-5230DRS - 117672
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Beschreibung
Beschreibung
Mehr Effizienz und Zeitersparnis mit dem Kombidämpfer Silversteam P 5 x GN 2/3 dank Extra-Power. Dank der hohen Leistung und der Rack Control-Funktion können die Garräume optimal genutzt werden. Verkürzte Garzeiten, schnellere Aufheizzeiten, einfache Handhabung und das Reinigungssystem sprechen für sich.
Produktspezifikation
- Breite (mm) 620
- Tiefe (mm) 775
- Höhe (mm) 675
- Nettogewicht (kg) 59,8
- Bruttogewicht (kg) 70.6
- Volumen (mtq) 0,462
- Temperaturbereich bis 300 °C
- Anzahl Schubladen 5
- Temperaturregelung Stufenlos
- Bedieneinheit Touch
- Dunstabzug Ja
- Serie Silversteam
- Anzahl Lüfter 1
- LED-Anzeige Dämpfen ,Delta-T-Garen ,Garphasen ,Kerntemperatur ,Lüfterdrehzahl ,Programm ,Temperatur ,Zeit
- Funktionen Umluft ,Dampf ,Kombi-Dämpfen ,Niedertemperaturgaren ,Delta-T-Garen ,Reversierende Motorlaufrichtung (Lüfterräder) ,Dampferzeugung mittels Direkteinspritzung ,Automatisches 3-Stufen-Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
- Geräteanschluss 3 NAC
- Temperaturbereich ab 50 °C
- Formatschubladen 2/3 GN
- Werkstoff CNS 18/10
- Wasseranschluss 3/4"
- USB-Anschluss seitlich
- Zeiteinstellung auf 599 Minute(n)
- Material Garraum CNS 18/10
- Auf Anfrage erhältlich -
- Anzahl der Kochprogramme 300 vorinstallierte Programme, 300 konfigurierbare Programme
- Innenbeleuchtung Ja
- Eigenschaften Abgerundete Backkammer,Auflageschienen herausnehmbar,Doppelflügelige Türscheibe,LED-Beleuchtung in der Tür,Schnellere Aufheiz- und Nachheizzeiten,Bis zu 33 % Verkürzung der Garzeit,Ideal für voll ausgelastete Garräume
- Mit Reinigungssystem Ja
- Zeiteinstellung ab 0 Minute(n)
- Kerntemperaturfühler Anschluss Seitlich
- Inklusive 1 Rost 2/3 GN, 1 Blech 2/3 GN, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel
- Leistung 4,8 kW
- Frequenz 50 Hz
- Abstand zwischen den Tabletts 74 mm
- Dauerbetrieb Ja
- Kontrollleuchte -
- Rack-Steuerung Ja
- Anzahl der Kochphasen 9
- Spannung 400 V
- Lüftergeschwindigkeit 3 Stufen
- Art der Schubladen Quer
- Betriebsart Elektro
- Wichtige Hinweise Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir dringend den Einbau eines geeigneten Wasserenthärters und einen Wasserdruck von maximal 3 bar
Lieferinformationen
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• Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie die Lieferung so wie sie ist. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.
• Melden Sie nicht identifizierte Schäden innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt.
Weitere Informationen
• Die Lieferung erfolgt ausschließlich bis zur Bordsteinkante. Fahrer packen die Ware nicht aus oder stellen sie auf.
• Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.
• Bitte prüfen Sie auch die LKW-Erreichbarkeit. Wenn Ihr Standort mit einem Standard-LKW nicht erreichbar ist, können besondere Lieferkosten anfallen.
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