Maxima Kombi-Dampfofen – Passend für 7 x 1/1 GN-Tabletts – Digitalanzeige – 400 V – 08560552

Wenn Sie nach einem kompletten Kombiofen suchen, sind Sie hier richtig. Dieser Ofen hat alles, was Sie sich von einem professionellen Ofen wünschen können, einschließlich der perfekten Kapazität. Denken Sie nur an die verschiedenen Gerichte, die Sie zubereiten können, wenn Sie ein Gerät haben, mit dem Sie backen, kochen, schmoren, braten, dämpfen, konservieren und gratinieren können. Damit ist für jeden eine gleichbleibende Qualität für jedes Gericht erreichbar.

Bereit für die schwere Arbeit

Mit zwei Lüftern, zehn Dampfstufen und einem breiten Temperaturbereich von 30-270°C ist diesem Allrounder kein Job zu groß. Zudem bietet er Platz für 7 GN-Bleche. Zudem macht es Ihnen die einfache digitale Bedienung über das Touch-Display leicht, immer die richtige Einstellung zu wählen. Feuchtigkeitsgehalt, Temperatur und Zeit lassen sich schnell und einfach auswählen.

Sicher und leicht zu reinigen

Für den Bedienkomfort eines Geräts spielt auch die Reinigungsfreundlichkeit eine große Rolle. Gehäuse und Innenraum sind aus glattem Edelstahl gefertigt und lassen sich daher mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel schnell abwischen. Abgerundete Ecken sorgen dafür, dass sich Schmutz nicht so schnell festsetzen kann. Auch die Sicherheit wird bei diesem Gerät großgeschrieben, weshalb es durch einen Sicherheitsschalter vor Überhitzung geschützt ist.

Merkmale:

• Professioneller, leicht zu bedienender Kombi-Dampfgarer
• Robustes Edelstahlgehäuse, Tür und Innenraum mit abgerundeten Ecken
• Leistungsstarke Edelstahl-Heizelemente
• Vollständige und effiziente Wärmeverteilung (halbstatisch und belüftet)
• Ausgestattet mit zwei Lüftern mit Umkehrfunktion
• Leicht verstellbare Tür
• Doppelte athermische Verglasung
• Türdichtung aus lebensmittelechtem Silikon
• Ein einfaches und übersichtliches Bedienmenü
• Digitales Touch-Display für Feuchtigkeitsgehalt, Temperatur und Zeit
• Touch-Display mit Black Mask-Technologie
• Garzeit kann in Minuten und Stunden eingestellt werden
• Vollständig einstellbar für die perfekte Zubereitung
• Verfügt über 100 Programme mit 10 Phasen
• 10 Dampfstufen: 10-100% Dampf
• Temperatur von 30-270°C
• Vorheiztemperatur: 180°C
• Ausgestattet mit einer Kühlfunktion
• Automatisches Fehlermeldungssystem
• Mit USB-Anschluss für HACCP-Daten und Programme
• Temperaturanzeigeleuchten
• Sicherheitsschalter gegen Überhitzung
• Mit Beleuchtung im Innenraum und Tür
• Steht auf vier höhenverstellbaren Beinen
• Leicht zu reinigen und zu pflegen
• Top-Qualität mit langer Lebensdauer

Produktspezifikationen

• Kapazität für 7 x 1/1 GN-Tabletts
• Maße GN-Behälter: B53 x T32,5cm
• Tablettabstand: 68mm
• Schutz: IPX4
• Nettogewicht: 96kg
• Innenmaße der Kammer: B53 x T32,5 x H70cm
• Gerätemaße: B73 x T84,9 x H85cm
• Gesamtleistung: 10,4 kW
• 400 V/50 Hz/3 Phasen 10400 W

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

Optional:

• Gestell aus Edelstahl, inkl. Tablettgestell
• Abzug

Lieferzeit

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Erhalt Ihrer Bestellung

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•⁠ ⁠Mit Ihrer Unterschrift bei der Lieferung akzeptieren Sie die Waren so wie sie sind. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.

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Weitere Informationen

•⁠ ⁠Die Lieferung erfolgt ausschließlich bis zur Bordsteinkante. Fahrer packen die Ware nicht aus oder stellen sie auf.

•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

⁠•⁠ ⁠Bitte prüfen Sie auch die LKW-Erreichbarkeit. Wenn Ihr Standort mit einem Standard-LKW nicht erreichbar ist, können besondere Lieferkosten anfallen.