Gewerbliche Küchenausstattung

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Diamond  |  SKU: MPS6_CP-230/1

Diamond Automatische Nudelmaschine 6 kg/h - MPS6_CP-230/1

€4.739,00 EUR
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Schlüsselinformation

Länge (mm) 500. Breite (mm) 300. Höhe (mm) 250. Volumen (m3) 0,15

Lieferzeit 1 - 3 Tage

Garantie 1 Jahr

PREISGLEICHHEITSPRODUKT: Wenn Sie einen Artikel wie diesen zu einem niedrigeren Preis auf Lager finden, werden wir versuchen, den Preis anzupassen.


Beschreibung

Produktspezifikation

  • Komplett aus Edelstahl gefertigt.
  • Diese Maschine wurde für die Nudelproduktion mit Rohstoffen wie Grieß Typ 00 unter Zugabe von Eiern und/oder Wasser und sogar Spinat für grüne Nudeln oder Tomaten für rote Nudeln hergestellt.
  • Grundsätzlich ermöglicht sie das Formen von Nudeln (Fassungsvermögen des Beckens: 2 kg Grieß) sowie die automatische Herstellung von Nudeln (harter Grieß) (Produktion 6 kg/h).
  • Messer zum automatischen Schneiden von kurzen oder langen Nudeln.
  • Einstellbare Geschwindigkeit.
  • Standardmäßig mit 4 Matrizen geliefert: Nr. 7 (1,5 mm) für Tagliolini, Nr. 28 (6 mm) für Tagliatelle, Nr. 89 (10 mm) für Makkaroni, Blätter Sfoglia 170 mm
  • Die Maschine entspricht den aktuellen „CE“-Normen für Sicherheit und Hygiene.
  • Diese Maschine ist für die Herstellung von Nudeln aus Rohstoffen wie Hart- oder Weichweizenmehl unter Zugabe von Wasser und/oder Eiern oder sogar Spinat für grüne Nudeln oder Tomatenmark für rote Nudeln konzipiert.
  • Einige praktische Tipps:* Zubereitung des Tagliatelle-Teigs: 70 % Mehl Typ 00, 30 % Hartweizengrieß, 5 Eier pro kg + Wasser (+/- 300–350 g Flüssigkeit pro kg), oder 100 % Hartweizengrieß, 5 Eier pro kg Grieß + Wasser (+/- 300–350 g Flüssigkeit pro kg), etwa 15 Minuten lang bei einer Feuchtigkeit von etwa 33 % kneten.
  • * Zubereitung von Grießnudeln:Typ: Rigatoni, Fusilli, Conchiglie, Spaghetti usw. Für diese Art von Nudeln werden nur Hartweizengrieß und Wasser in einem Anteil von 30 - 33 % verwendet. Bei Verwendung unterschiedlicher Mehlsorten gut vermischen, bevor die Flüssigkeit hinzugefügt wird. Je nach Geschmack des Verbrauchers kann Salz in einem Anteil von etwa 2 g pro kg Mehl hinzugefügt werden. Dabei ist darauf zu achten, dass es in der Flüssigkeit verdünnt wird, um Klumpen zu vermeiden.
  • Hinweis: Andere Pastenstempel sind optional erhältlich.
  • Länge (mm) 500
  • Breite (mm) 300
  • Höhe (mm) 250
  • Volumen (m3) 0,15

Lieferinformationen

Lieferzeit

•⁠ ⁠Die Lieferung der Artikel erfolgt innerhalb der auf der Produktseite im blauen Feld neben dem Produktbild angegebenen Zeit.

•⁠ ⁠Kostenlose Lieferungen erfolgen von Montag bis Freitag zwischen 8:30 und 18:00 Uhr.

•⁠ ⁠Obwohl wir unser Bestes tun, um die auf unseren Produktseiten angegebenen Lieferzeiten einzuhalten, können wir nicht garantieren, dass diese Zeiten immer eingehalten werden. Fast alle unsere Bestellungen kommen pünktlich an, aber sobald der Artikel beim Kurierdienst ist, können wir Transportprobleme, Wetter usw. nicht mehr berücksichtigen.

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•⁠ ⁠Wenn niemand da ist, um die Lieferung anzunehmen, wird eine Gebühr für die erneute Zustellung erhoben.

Erhalt Ihrer Bestellung

•⁠ ⁠Überprüfen Sie die Ware bei Lieferung und vor der Unterschrift. Bei Beschädigung lehnen Sie die Lieferung ab.

•⁠ ⁠Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie die Lieferung so wie sie ist. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.

•⁠ ⁠Melden Sie nicht identifizierte Schäden innerhalb von 24 Stunden nach Erhalt.

Weitere Informationen

•⁠ ⁠Die Lieferung erfolgt ausschließlich bis zur Bordsteinkante. Fahrer packen die Ware nicht aus oder stellen sie auf.

•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

⁠•⁠ ⁠Bitte prüfen Sie auch die LKW-Erreichbarkeit. Wenn Ihr Standort mit einem Standard-LKW nicht erreichbar ist, können besondere Lieferkosten anfallen.

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