Diamond Electric oven steam-convection, 4x GN 1/1 or 600x400 mm - WR-FCV4-MC

Product Specification

• Mechanical control panel: steam regulator from 0 to 99%, thermostat from 50°C to 270°C, timer from 1 to 120 min.
• “CROSSWISE" oven with GN 1/1 or 600x400 mm loading trays.
• Supplied with 1 GN1/1 grid as standard.
• Direct steam: by "nebulization".
• Convection heating: by stainless steel armored resistors placed behind the turbine deflectors.
• Width loading, 75 mm spacing, anti-tilt plate structure.
• Chamber made of AISI 304 stainless steel, with rounded corners and edges and fitted with a discharge (supplied with a plug for the pastry version).
• Removable condensate collection tray, located below the door.
• Allogenic light.
• 2 turbines with 2800 rpm "autoreverse" motor ensure even heat/steam distribution.
• Self-closing door with double thermal pane, hinged inner pane for easy cleaning, ergonomic and athermic handle, easily removable gasket on the counter-door.
• Micro-switch to stop the fan when opening.
• External construction in AISI 430 stainless steel.
• Built in compliance with current CE standards.
• Length (mm) 885
• Width (mm) 795
• Height (mm) 560
• Volume (m3) 0.58

Lieferzeit

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Erhalt Ihrer Bestellung

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•⁠ ⁠Mit Ihrer Unterschrift akzeptieren Sie die Lieferung so wie sie ist. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.

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Weitere Informationen

•⁠ ⁠Die Lieferung erfolgt ausschließlich bis zur Bordsteinkante. Fahrer packen die Ware nicht aus oder stellen sie auf.

•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

⁠•⁠ ⁠Bitte prüfen Sie auch die LKW-Erreichbarkeit. Wenn Ihr Standort mit einem Standard-LKW nicht erreichbar ist, können besondere Lieferkosten anfallen.