Maxima Kebab-Grill Gas - 5 Brenner - 80 kg Fleisch - 09370235

Verkaufen sich die Schawarma-Sandwiches, Kebab-Gerichte und andere Grillgerichte wie warme Semmeln? Mit diesem professionellen Gas-Kebab-Grill mit fünf Brennern und Robax-Schutzglas können Sie problemlos bis zu 80 kg Fleisch gleichzeitig grillen. Darüber hinaus sind die Brenner in der Temperatur einzeln regelbar, sodass das Fleisch von allen Seiten gleichmäßig gegart wird. Dieser Grill ist ideal für den Einsatz in jeder Catering-Küche, in Schawarma-Läden, Grillrestaurants, griechischen Restaurants, aber auch in Food Trucks und anderen Küchen auf der ganzen Welt. Um sicherzustellen, dass das Fleisch von oben bis unten goldbraun gegrillt wird, dreht sich der Spieß einmal pro Minute und kann für ein perfektes Garen nach Ihren Wünschen eingestellt werden. Darüber hinaus kann der Grillspieß sowohl nach links als auch nach rechts gedreht werden.

Inklusive Edelstahl-Tropfschale mit Filter

Bei diesem soliden Grill ist der Motor oben angebracht. Dies hat den Vorteil, dass Sie den Grill nicht auf einen niedrigen Tisch stellen müssen, um beim Schneiden guten Zugang zum Fleisch zu haben. Für das schnelle und saubere Schneiden des Fleisches ist ein spezielles elektrisches Dönermesser separat bestellbar. An der Unterseite des Dönergrills befindet sich eine herausnehmbare Edelstahl-Auffangschale mit Filter. Diese fängt Fett auf und hält den Arbeitsbereich sauber. Die Edelstahl-Reflexionsschirme für die Seiten sind nicht im Lieferumfang enthalten, können aber separat bestellt werden. Da dieser Dönergrill mit Gas betrieben wird, erhalten Sie Standarddüsen für Erdgas (20 - 25 mbar). Die Düsen für Flüssiggas (Propan/Butan) werden separat (30 - 50 mbar) in einer Plastiktüte zusammen mit der Bedienungsanleitung geliefert. Beauftragen Sie für die Umrüstung von Erdgas auf Flüssiggas immer einen Fachmann.

Für die Spülmaschine geeignete Teile

Geräte, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden, um eine gute Hygiene zu gewährleisten. Sowohl das Gehäuse als auch alle Teile bestehen aus rostfreiem Edelstahl und lassen sich leicht reinigen. Schalten Sie das Gerät aus, warten Sie, bis es abgekühlt ist und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Nehmen Sie dann Spieß, Fleischplatte, Auffangschale und andere Teile vom Grill. Zur Reinigung dieser Teile können Sie diese in die Spülmaschine geben oder per Hand mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Wischen Sie die Teile nach der Reinigung mit einem weichen Tuch trocken.

• Profi-Grill für Döner / Gyros / Kebab / Shawarma
• Ausgestattet mit 5 Gasbrennern mit Schutzgitter aus Edelstahl (AISI 310)
• Temperatur für jeden Brenner individuell einstellbar
• Ohne Edelstahl-Reflexionsschirme an den Seiten
• Ausgestattet mit Edelstahl-Tropfschale mit Filter
• Gehäuse, Spieß und Fleischplatte aus Edelstahl
• Zuverlässiger Motor an der Spitze
• Grillspieß ist verstellbar für die perfekte Zubereitung
• Spieß kann nach links und rechts gedreht werden
• Einfach zu säubern

• Max. Kapazität: 80 kg Fleisch
• Maße Spieß: 12 x 12 mm
• Spießlänge: 930 mm
• Rotationsgeschwindigkeit Spieß: 1 Umdrehung pro Minute
• Durchmesser Fleischplatte: 190 mm
• Gasverbrauch: 1.310 m3/h
• Nettogewicht: 30,9 kg
• Abmessungen: B545 x T640 x H1300 mm
• Leistung: 16,60 kW
• 230V/50Hz/1Phase

• Standardmäßig ausgestattet mit Zapfpistolen für Erdgas (20 – 25 mbar)
• Düsen für Flüssiggas (Propan/Butan) separat erhältlich (30 - 50 mbar)
• Die Umrüstung von Erdgas auf Flüssiggas sollte immer von einem Fachmann durchgeführt werden.

Lieferzeit

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Weitere Informationen

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•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

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