Maxima Wurstfüllmaschine - 7 l - Horizontal - inkl. 4 Füllrohre - 09300469

Da die manuelle Wurstherstellung eine schwierige und zeitaufwändige Aufgabe ist, ist dieses Gerät eine wertvolle Ergänzung für jede Metzgerei. Dieser professionelle Wurstfüller ist vollständig aus Edelstahl gefertigt und hat ein Füllvolumen von 7 l. Der Wurstfüller wird mit vier Edelstahl-Füllrohren mit 16, 22, 32 und 38 mm Durchmesser geliefert. Die Druckplatte enthält ein Loch zur Entlüftung und ist mit einer Dichtung versehen. Mithilfe der Druckplatte drücken Sie das Fleisch mithilfe einer Kurbel manuell in das Füllrohr. Mit diesem robusten Wurstfüller können Sie Würste mit zwei Geschwindigkeiten drehen.

Schnelle manuelle Wurstherstellung

Um mit diesem robusten Wurstfüller Würste herzustellen, können Sie eines der vier Füllrohre verwenden. Die Füllrohre bestimmen die Dicke der Würste. Neigen Sie den Behälter einfach zu sich und füllen Sie ihn mit Zutaten. Der Darm, aus dem die Wurst gemacht wurde, gleitet über das Füllrohr und muss gut festgehalten werden. Drehen Sie die Kurbel und die Zutaten werden in das Füllrohr geschoben. Es ist wichtig, dass der Darm so fest wie möglich gefüllt wird und keine Luft hinzukommt. Wenn die Wurst fertig ist, drehen Sie sie ein paar Mal und nehmen Sie sie aus dem Füllrohr.

Effiziente und einfache Reinigung

Die Reinigung von Gastronomiegeräten ist für eine gute Hygiene in jeder Küche, auch in Metzgereien, sehr wichtig. Da dieses Gerät mit frischen Zutaten verwendet wird, muss es nach dem Gebrauch gründlich gereinigt werden. Der Behälter und die Füllrohre lassen sich dazu leicht abnehmen. Da die Teile aus Edelstahl bestehen, können sie in der Spülmaschine gereinigt werden. Für die Druckplatte verwenden Sie Desinfektionsmittel und ein feuchtes Tuch. Nach der Reinigung kann der Wurstfüller wieder zusammengebaut werden. Darüber hinaus ist der Wurstfüller mit vier Gummifüßen ausgestattet, sodass er während des Gebrauchs rutschfest aufgestellt werden kann.

Merkmale

• Gehäuse, Grundplatte, Welle und Andruckplatte aus Edelstahl
• Die Pressplatte ist mit einer Dichtung abgedichtet
• Der Ausgabeabschnitt kann sofort entfernt werden
• Zwei Geschwindigkeiten für eine perfekte Dosierung
• Steht auf vier Gummifüßen
• Pressplatte mit Loch zur Entlüftung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 13kg
• Füllmenge: 7L
• Zylindermaße: Ø14 x 46cm
• Gerätemaße: B83 x T30 x H34cm
• Durchmesser Ausgangszylinder: Ø5mm

Einschließlich

• Vier Edelstahl-Füllrohre mit Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm und Ø38mm

Lieferzeit

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Erhalt Ihrer Bestellung

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•⁠ ⁠Mit Ihrer Unterschrift bei der Lieferung akzeptieren Sie die Waren so wie sie sind. Nach der Unterschrift können keine Ansprüche wegen Transportschäden mehr geltend gemacht werden.

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Weitere Informationen

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•⁠ ⁠⁠Große Gegenstände müssen von Ihnen an ihren endgültigen Standort gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass sie durch Ihre Zugangspunkte passen.

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