Schneider Ovaler Gärkorb für Brot, lang, 1000 g – DW278

Dieser 1 kg lange Gärkorb aus natürlichem Rattan ist ideal, um attraktive Laibe frisches Brot voller Geschmack zu backen. Dieser Gärkorb hilft dabei, Ihren Teig vor dem Backen auszuhärten und zu entwickeln, und kann auch mit einer harten Bürste und kaltem Wasser gereinigt werden. Er kann auch kurz im Ofen getrocknet werden, um sicherzustellen, dass Schimmel oder Bakterien beseitigt werden, bevor er wieder verwendet wird.

Vor dem ersten Gebrauch die Innenseite leicht mit einem enzymfreien Trennmittel einsprühen, um das Rattan zu schützen, und mit Mehl bestäuben. Der Korb kann alle 4 Wochen mit einer Bürste ohne Wasser gereinigt werden. Anschließend den Korb zur Desinfektion 20 Minuten lang bei einer Temperatur zwischen 120° und 140° C in den Backofen stellen.

Produktspezifikation

• Fassungsvermögen 270ml
• Abmessungen 91 (H) x 160 (B) x 350 (L) mm
• Abmessungen Innen 350(L)mm
• Material Rattan
• Lieferantenreferenz 201410

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Weitere Informationen

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