Schneider Ovaler Gärkorb für Brot, lang, 1500 g – DW279
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Beschreibung
Beschreibung
Dank seiner Rattankonstruktion bietet dieser 1,5 kg fassende Gärkorb eine traditionelle und attraktive Möglichkeit, Ihren Teig reifen zu lassen. Er hinterlässt ein attraktives Muster, das Ihnen hilft, Ihre Backwaren zu vermarkten. Wenn Sie Ihren Broten eine hausgemachte Ästhetik verleihen, können Sie Ihre Kunden davon überzeugen, mehr auszugeben. Als atmungsaktives, natürliches Material kann Rattan einfach mit kaltem Wasser und einer harten Bürste gereinigt werden.
Vor dem ersten Gebrauch die Innenseite leicht mit einem enzymfreien Trennmittel einsprühen, um das Rattan zu schützen, und mit Mehl bestäuben. Der Korb kann alle 4 Wochen mit einer Bürste ohne Wasser gereinigt werden. Anschließend den Korb zur Desinfektion 20 Minuten lang bei einer Temperatur zwischen 120° und 140° C in den Backofen stellen.
Produktspezifikation
- Fassungsvermögen 400ml
- Abmessungen 90 (H) x 140 (B) x 440 (L) mm
- Abmessungen Innen 440(L)mm
- Material Rattan
- Lieferantenreferenz 201420
Lieferinformationen
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