Maxima Combi Stoomoven - Geschikt voor 6 Bakplaten (1/1 GN / 60 x 40cm) - Digitaal Display - 400V - 08500209

Een professionele combi-stoomoven is een geweldige investering voor vrijwel elke commerciële keuken. Voedingsbedrijven die regelmatig hoeveelheden voedsel creëren met consistente resultaten kunnen profiteren van een combistoomoven. Deze combi-stoomoven is zeer veelzijdig dankzij de combinatie van hete lucht en stoom. Met deze professionele oven kun je ook bakken, koken, grillen, stomen, braden, gratineren en sous vide koken. Deze combi-stoomoven is ideaal voor gebruik met 1/1 GN-platen, of bakkerijplaten van 60 x 40 cm. Er is capaciteit voor maximaal zes trays tegelijk.

Gebruiksvriendelijk bedieningspaneel

Deze combi-stoomoven beschikt over krachtige roestvrijstalen verwarmingselementen die zorgen voor een volledige en efficiënte warmteverdeling, zodat vlees en vis gelijkmatig gaar worden. Daarnaast is de combi-stoomoven voorzien van twee ventilatoren met omkeerfunctie en dubbele athermische beglazing. De deur is zeer eenvoudig te verstellen en de deurafdichting is gemaakt van voedselveilig silicium. Dankzij de binnenverlichting kun je gemakkelijk zien hoe ver je in het kookproces bent. Dit apparaat wordt geleverd met een waterinlaat met klep voor stoomproductie, evenals een wateruitlaat. Het is een volledig aanpasbare machine met een eenvoudig digitaal display en aanraakknoppen. Er zijn meerdere vooraf ingestelde programma's beschikbaar met drie instelbare fasen, waaronder stoomniveau, temperatuur en tijd. Met de faseknop kunt u de vooraf ingestelde programma's aanpassen. Ook is het mogelijk om een ​​vooraf ingesteld programma aan te passen en op te slaan in het geheugen van de combi-stoomoven.

Moeiteloos schoonmaken

Voordat je een combi-stoomoven schoonmaakt, is het belangrijk dat deze volledig is afgekoeld. De behuizing, deur en binnenkamer zijn gemaakt van roestvrij staal en hebben afgeronde hoeken. Dit maakt het schoonmaken heel eenvoudig. Met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel kunnen de gladde oppervlakken snel en grondig worden afgeveegd. Om het deurglas schoon te maken heb je alleen warm water nodig.

Functies

• Groot temperatuurbereik, van 30-270°C
• Instelbare stoomregeling van 20-100% stoom
• 99 Voorkeuzeprogramma's met drie fasen
• Aanraakbediening en LCD-display voor vochtigheid, temperatuur en tijd

Product specificaties

• Nettogewicht: 79 kg
• Capaciteit: 6 x 1/1 GN bakken, of 6 x 60 x 40 cm bakken
• Dienbladafstand: 7cm
• Afmetingen: B82 x D87 x H72cm
• 400V / 50Hz / 3 fasen 7900W

Inbegrepen:

• Eén ovenrooster

Dit artikel wordt normaal gesproken binnen 2 - 5 werkdagen afgeleverd, met uitzondering van de Waddeneilanden. Houd er rekening mee dat levertijden kunnen afwijken door onvoorziene omstandigheden (bijvoorbeeld bij problemen met de logistiek van de vervoerder).

Gratis leveringen zijn mogelijk tussen 08.30 en 18.00 uur, alleen van maandag tot en met vrijdag. Als u een levering binnen een specifiek tijdvak nodig heeft, indien aangeboden door onze vervoerder, zal deze in alle gevallen in rekening worden gebracht.

Artikelen die worden weergegeven als bezorging op de volgende werkdag moeten de dag ervoor vóór 15.00 uur worden besteld en betaald om er zeker van te zijn dat ze de volgende dag bij u worden bezorgd. Bestellingen die op vrijdag na 15.00 uur of in het weekend worden geplaatst, worden de daaropvolgende maandag verzonden en dinsdag bezorgd.

Bestellingen die zijn geplaatst voor artikelen met langere levertijden, bijvoorbeeld 1 - 3 werkdagen, zijn door de leverancier geleverde artikelen en deze levertijden worden aan ons gegeven door onze leveranciers.

Hoewel wij ons uiterste best doen om de op onze product pagina's weergegeven levertijden te realiseren, is dit geen garantie dat deze altijd zullen worden behaald. De meeste van onze bestellingen komen op tijd aan, maar zodra het artikel bij de koerier is, kunnen we geen rekening houden met transportproblemen, weersomstandigheden enz.

Belangrijke informatie over uw bezorging.
De eerste bezorgpoging is gratis bij bestellingen boven de € 100,- ex BTW. Bij mislukte leveringen omdat er niemand op het afleveradres aanwezig is zullen er opnieuw bezorgkosten in rekening worden gebracht. Uw goederen zijn gedekt door onze goederen-in-transitverzekering. Controleer de goederen zorgvuldig door de verpakking te bekijken op schades voordat u tekent voor ontvangst.

Als u schade constateert, weiger dan de levering en wij zullen uw product omruilen. Als u tekent voor ontvangst, betekent dit dat u deze accepteert en dat de verzekering de transportschade die u wilt claimen niet dekt. Daarom aanvaarden wij, zodra het leveringsdocument is ondertekend, geen enkele verantwoordelijkheid voor de transportschade en kunnen we het product niet omruilen of een terugbetaling verlenen.

Productschade moet binnen 24 uur na ontvangst schriftelijk worden gemeld, anders wordt geen enkele claim geaccepteerd.

Levering vindt uitsluitend plaats tot aan de deur. Chauffeurs pakken geen goederen uit en plaatsen deze niet.

Alle commerciële gastoestellen moeten worden geïnstalleerd door een gekwalificeerde installateur. Als u dit niet doet, vervalt de product garantie.

Een groot artikel besteld? Als het/de bestelde product(en) groot/omvangrijk is/zijn, zorg er dan voor dat het niet alleen in uw pand past, maar ook dat u zich ervan bewust bent dat de bezorging alleen tot aan de drempel plaatsvindt. Zorg ervoor dat u over de middelen beschikt om het product naar de gewenste locatie te manoeuvreren. Controleer van te voren het formaat van uw product(en) en meet of deze door uw deur(en) kan.

Wat moet ik doen als ik niet aanwezig was om de bezorging in ontvangst te nemen? Houd er rekening mee dat u door het plaatsen van uw bestelling ermee akkoord gaat dat voor alle artikelen de eerste bezorgpoging gratis is. Mocht u de levering niet kunnen accepteren tijdens de bezorgperiode die de hele dag duurt, dan worden er opnieuw bezorgkosten doorberekend door onze vervoerder ter hoogte van € 35,- exclusief BTW. We verzoeken alle chauffeurs waar mogelijk om vóór de bezorging te bellen, maar houd er rekening mee dat dit niet kan worden gegarandeerd.