Rijskasten, Rijsovens & Dehydrators 2.0

Rijskasten en rijsovens – essentieel voor perfecte bakkerijproducten

Zorg voor consistente deegfermentatie met commerciële rijskasten, rijsovens en dehydrators die zijn ontworpen voor bakkerijen, cafés en restaurants. Deze kasten met gecontroleerde vochtigheid zorgen ervoor dat deeg gelijkmatig rijst, wat de textuur, het volume en de korstontwikkeling verbetert voor perfect gebakken brood en gebak.

Belangrijkste kenmerken:
• Gecontroleerde temperatuur en vochtigheid – Zorgt voor perfecte omstandigheden voor het rijzen van deeg
• Gelijkmatig rijzen – Voorkomt korstvorming en verbetert de deegontwikkeling
• Opslag met meerdere lagen – Biedt ruimte aan meerdere bakplaten voor het bakken van grote hoeveelheden
• Duurzame en hygiënische constructie – Gemakkelijk schoon te maken en ontworpen voor commercieel gebruik
• Compatibel met bakovens – Stroomlijnt de workflow voor drukke bakkerijen

Onze rijskasten en rijsovens zijn ideaal voor ambachtelijke bakkerijen, banketbakkerijen en professionele keukens en zorgen voor een consistente, hoogwaardige deegbereiding.

Koop nu premium ovens en voedseldrogers.