Commerciële friteuses zijn ontworpen om heerlijk knapperige en gouden kookresultaten te creëren - of het nu gaat om het bereiden van gebakken kip in zuidelijke stijl of traditionele Britse fish 'n' chips. Verkrijgbaar in zowel aanrecht- als vrijstaande modellen, er is voldoende keuze om ervoor te zorgen dat u aan de eisen van uw drukste dienst kunt voldoen. Verkrijgbaar in modellen met enkele en dubbele tanks. Friteuses met dubbele tank (ook wel friteuses met dubbele tank genoemd) zijn de ideale oplossing voor het tegelijkertijd bereiden van verschillende soorten voedsel. Dankzij de aparte tanks kunt u alle soorten menu's tegelijk verzorgen: vlees, vegetarisch en veganistisch. Het maakt het ook mogelijk om verschillende soorten olie en kooktemperaturen tegelijkertijd te gebruiken. Dus of u nu frites, donuts, vis of kip frituurt, een friteuse met dubbele tank is een uitstekende commerciële keuze.